Xanthan ગમ ટેસ્ટ પદ્ધતિ

1. Sઓલ્યુબિલિટી ટેસ્ટ

1 ગ્રામ સેમ્પલ લો, ધીમે ધીમે બીકરમાં રેડો જેમાં 100 મિલી પાણી હોય, 15 મિનિટ માટે, સાવચેત રહો, જગાડવો બારને પાણીમાં નાખો, ધીમે ધીમે બ્લેન્ડરને 200 r/મિનિટની ઝડપે ખોલો, તે 25 મિનિટ પછી સંપૂર્ણપણે ઓગળી શકે છે, ઉપરોક્ત પદ્ધતિ અનુસાર કે નમૂનાઓ ઇથેનોલ, એસીટોન અથવા ઇથિલ ઇથરમાં ઓગળતા નથી.

2. Gપ્રયોગ

500 મિલી બીકરમાં 300 મિલી પાણી ઉમેરો, 80 ℃ પર પહેલાથી ગરમ કરો, 200r/મિનિટની ઝડપે બ્લેન્ડર ખોલો, હલાવવા માટે અને 1.5g ડ્રાય સેમ્પલ અને 1.5g તીડ બીંગમ ઉમેરો.જ્યારે મિશ્રણને ઉકેલમાં નાખો, 30 મિનિટથી વધુ હલાવતા રહો.(હલાવતા સમયે પાણીનું તાપમાન 60 ℃ કરતા ઓછું ન હોય). જગાડવાનું બંધ કરો, ઓરડાના તાપમાને ઓછામાં ઓછા 2 કલાક ઠંડક કરો, જ્યારે તાપમાન 40 ℃ માં ઘટે ત્યારે જેલ પદાર્થ બનાવે છે. ઉપરોક્ત પદ્ધતિ અનુસાર 1% ની તૈયારી. તેનાથી વિપરીત નમૂના ઉકેલ, ગુંદર વગર, તીડ બીન ગમ ઉમેરશો નહીં.

3.સ્નિગ્ધતા

3.1 ટીતે સાધન 

બ્રુક ફીલ્ડ રોટેશનલ વિસ્કોમીટર સ્નિગ્ધતા મીટર અથવા અન્ય સમકક્ષ કામગીરી.

3.2Tએસ્ટ શરત

a) રોટર રોટર પ્રકાર: 3

b) રોટર ઝડપ: 60 r/min

c) તાપમાન માપવા: 24 ℃ ~ 25 ℃

3.3 વિશ્લેષણ પગલાં

3.3.1 ઉકેલ તૈયાર કરો જેમાં 1% નમૂના અને 1% પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ હોય.

a)1.5 ગ્રામ અને પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ (0.01 ગ્રામ સુધી સચોટ) ના નમૂનાઓ અનુસાર અનુક્રમે સ્વચ્છ, શુષ્ક વજન કાગળ સાથે, સમાનરૂપે મિશ્રિત;

b)400 ml બીકરમાં 300 ml નિસ્યંદિત પાણીનું માપન

c) ઉપરોક્ત બીકરને બ્લેન્ડર હેઠળ પાણી સાથે લો, બ્લેન્ડર ખોલો, મિશ્રણના નમૂનાને હલાવો અને પાણીના ગ્લાસની વચ્ચે ધીમે ધીમે ઇન્જેક્શન આપો, અને સમય શરૂ કરો, 2 કલાક માટે 800 r/min, હલાવતા તાપમાન 24 ℃ ~ 25 ℃;

d) જગાડવાનું બંધ કરો, કપ લો, જગાડવો બાર અથવા અન્ય સમાન વસ્તુઓ ઉપર-નીચે ઉકેલ સાથે થોડી વાર.

3.3.2 નિર્ધારણ

1% સેમ્પલ સોલ્યુશન અને 1% પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ સોલ્યુશનની યોગ્ય માત્રા લો, 100 મિલી બીકરમાં મુકો, નિયત શરતોમાં નિર્ધારણ કરો.

4.શીયર તાકાત મૂલ્યો

4.1 નિર્ધારણ પદ્ધતિ

સ્ટેપ 3 મુજબ, અનુક્રમે 3 રોટર સ્પીડનું સ્નિગ્ધતા મૂલ્ય 6 r/min અને 60 r/min,

4.2 ગણતરીના પરિણામો

શીયર સ્ટ્રેન્થ મૂલ્યો પ્રકાર (1) દ્વારા ગણવામાં આવે છે :

N=η1/η2 ……………………（1）

પ્રકાર:

એન - શીયર પ્રદર્શન મૂલ્ય;

η1 – સ્પીડ 6 r/min સાથે મૂલ્યની સ્નિગ્ધતા, સેન્ટિપોઇઝ (cP) માટેનું એકમ;

η2- ઝડપ 60 r/min સાથે મૂલ્યની સ્નિગ્ધતા, સેન્ટીપોઈઝ (cP) માટેનું એકમ;

5.શુષ્ક વજન નુકશાન

5.1 સિદ્ધાંત

ચોક્કસ તાપમાનની સ્થિતિ હેઠળ સતત વજન સુધી સૂકવવામાં આવેલ નમૂના, ખોવાયેલી સામગ્રીની ગુણવત્તાની ગણતરી કરો.

5.2 સાધન

a) કાચના વજનની બોટલ: અંદરનો વ્યાસ 60 ~ 70 mm, ઊંચો 35 mm ની નીચે.

b)ઇલેક્ટ્રિક હીટિંગ સતત તાપમાન સૂકવવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી

5.3 વિશ્લેષણ પગલાં

વજનની બોટલને 30 મિનિટ માટે 105 ℃ + 1 ℃ સૂકા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મૂકો, સતત વજન. 1.0 ગ્રામથી 1.0 ગ્રામ નમૂનાઓ (0.0001 ગ્રામ સુધી સચોટ), બિલ્ડ, સાઇડવેઝ મૂવમેન્ટ, મેક સેમ્પલ સમાનરૂપે વિતરિત કરવામાં આવે છે. બોટલનું વજન,કાર્ગો વજનની બોટલ અને તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો, ઓવનમાં કેપ અને બોટલની કેપ્સ ખોલો, 105 ℃ + 1 ℃ હેઠળ 2 કલાક સુધી સૂકવો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખોલો, તરત જ નમૂના સાથે વજનની બોટલને ઢાંકી દો, ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ કરો સુકાં, સતત વજન, ગુણવત્તા અને નમૂનાના જથ્થાની ગણતરી અનુસાર શુષ્ક વજનહીનતા ઘટાડવા માટે.

5.4 ગણતરીના પરિણામો

પ્રકાર (2) દ્વારા ગણતરી કરેલ વજનહીનતાના શુષ્ક સમૂહ અપૂર્ણાંક :

X=[(m1-m2)/m]×100………………………（2）

પ્રકાર:

X - વજનહીનતાનો શુષ્ક સમૂહ અપૂર્ણાંક, %;

m1 - બોટલના વજનની ગુણવત્તા અને સૂકવતા પહેલા નમૂના, એકમ ગ્રામ (જી) છે;

m2 - બોટલના વજનની ગુણવત્તા અને સૂકાયા પછી નમૂના, એકમ ગ્રામ (જી) છે;

m - નમૂનાની ગુણવત્તા, એકમ ગ્રામ (જી) છે.